LA COZZA DI CERVIA IN FESTA
Dal centro storico di Borgomarina, al Piazzale dei Salinari, a Torre San Michele, fino ad arrivare ai Magazzini del Sale, la cozza di Cervia sarà in festa!
Quattro giornate, dal 5 all’8 Giugno, per assaggiare tipici piatti di mare a base di cozze biologiche di Cervia e ricette per tutti i gusti verranno proposte ai visitatori nei punti ristoro allestiti per l’occasione e nei ristoranti dell’antico borgo dei pescatori e del centro storico.
Oltre alle varie compagnie di pescatori (come il Circolo Pescatori La Pantofla) che saranno presenti con degustazioni di piatti e prodotti della cucina di mare locale, vi sarà anche possibilità di cenare (alle 19 di giovedì, venerdì, sabato) a bordo della motonave New Ghibli.
Ma non solo il cibo parlerà in questi giorni: infatti saranno presenti anche workshop e seminari!
Qui il programma dettagliato dell’evento.
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