FIERA DELLE CASTAGNE DELLA VALMARECCHIA A TALAMELLO
A Talamello (Rimini), le domeniche 13-20-27 ottobre, continua il trionfo della castagna e del marrone del Montefeltro! (Tra l’altro scopriamo ora che è una varietà pregiata tipica della zona, inserita nell’Elenco Nazionale dei Prodotti Tradizionali).
Ai partecipanti verranno offerte le “ballotte” (lessate in acqua) e le “caldarroste” (cotte utilizzando la padella bucherellata sulla brace), ma anche dolci e focacce, primi e secondi piatti: tutto a base di castagne.
Si effettueranno escursione nei castagneti e raccolta delle castagne e mel periodo della fiera e per tutto il mese di ottobre i ristoranti di Talamello proporranno menù con piatti a base di castagne.
Tutti i riferimenti per informazioni e prenotazioni potete trovarli qui: CASTAGNA DELLA VALMARECCHIA.
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